Pour ceux qui aiment cuisiner sur le dessus de leur poêle à bois avoir un four intégré est un indispensable.
Il existe cependant une problématique qui freine les personnes à acheter un poêle à bois de ce type. C'est que ce four est inutilisable en l'absence de feu. On doit donc investir dans un second four dans la cuisine pour les mois d'été.
Le four Bi-énergie est donc là pour résoudre cette problématique. On y a ajouté une résistance électrique avec minuteur, thermostat et lumière intérieur. Ce système de chauffe très simple permet de compléter la chaleur du bois pour atteindre une température élevée. Ce système peut aussi facilement chauffer l'ensemble du four en période estivale.
La chaleur créée par la combustion du bois est récupérée sur la plaque du dessus du poêle et avec de l'air chaud circulant par convection dans les carénages de chaque côté du poêle bouilleur.
Un travail approfondi a été mené sur ce produit pour le rendre rapide et simple à fabriquer. L'objectif était de rendre se produit montable comme un meuble en kit. Il était donc impossible d'imaginer de la soudure ou de la découpe de profilé. Ce four est donc fait à 100% en découpe laser et pliage.
Étant fabriqué en petite série, il était difficile de trouver dans le commerce des pièces abordables pour garder le prix global dans les standards du marché.